Les entreprises agroalimentaires ont recours à des équipements de pointe très spécifiques qui permettent d’effectuer un travail d’une

MEILLEUR QUALITÉ,
EN MOINS DE TEMPS,
ET AVEC MOINS DE MAIN-D'OEUVRE.

Et si nous pourrions réduire

VOS TEMPS D’ARRÊT ET D’INTERRUPTION?

Cela vous permettrait d’augmenter votre cadence de production

Montrer Comment

Le succès d’une usine alimentaire demeure dans son carnet de commande et dans sa capacité d’augmenter la production pour répondre à la croissance.

TEMPS OPÉRATIONNELS =

TEMPS DISPONIBLE

-

ARRÊT PRÉVU

-

INTERRUPTION INATTENDU

Capacité de Production

Imaginez une équipe de course où la vitesse et la qualité sont nécessaires. Une coordination précise et une conception efficace des équipements et des outils permettent à l’équipe d’accomplir les tâches en très peu de temps.

Vitesse

70%

Qualité

85%

Coordination

65%

Conception d'équipement

90%

La sanitation est essentiellement une transition où une désinfection en profondeur est
effectuée pour éliminer la contamination microbienne.

Le cycle d’assainissement peut être divisé en cinq étapes distinctes:

Préparation

Démontage
Assainissement
Remontage
Optimisation

Objectifs « Rapid Changeover » de Puremed Canada

Notre équipe fera la distinction entre les procédures externes (celles pouvant être effectuées lorsque l'équipement est en fonctionnement), les procédures internes (celles nécessitant l'arrêt de l'équipement) et les procédures inutiles. Voici quelques exemples montrant comment Puremed peut considérablement réduire le temps du cycle de sanitation et assurer la mise en œuvre des bonnes pratiques et procédures:
1

Sensibilisation

Reconnaître que vos équipements coûtent cher et vous aider à optimiser vos capacités de production
2

La technologie

Purevision permet aux utilisateurs d’identifier et de communiquer les problèmes à la source. Cela raccourcit le temps de réponse pour initier des actions correctives et évite de négliger les problèmes..
3

Standardisation

SSOP virtuels intégrant des listes de contrôle et des graphiques pour le démontage
4

Efficacité

Installez des cames ou des attaches spéciales pour visser rapidement
5

Optimisation

Remplacez les boulons par des goupilles à trois points ou des pinces pour éliminer les ajustements.
6

Ingénierie

Concevez des des outils spéciaux pour le démontage, le nettoyage et le remontage.
Maintenance productive totale (TPM)

L'importance de la sécurité alimentaire

La TPM joue un rôle essentiel dans la réalisation de changements rapides ainsi que dans le nettoyage et l’assemblage sans erreurs. La TPM est une approche inter fonctionnelle visant à améliorer l’efficacité globale de l’équipement, définie comme le temps de disponibilité, la performance et la qualité.

Les opérateurs et les équipes de désinfection de Puremed Canada assument la responsabilité de l’entretien du matériel, tandis que le personnel de maintenance assume la responsabilité de simplifier les procédures opérationnelles et la conception d’outils de nettoyage.

CONFIANCE EN
VOTRE ASSAINISSEMENT
AVEC NOS

EXPERTS